Beim Ernten und Verarbeiten von Obst und Gemüse wird gesunde Ernährung mit allen Sinnen erlebt und das Verbraucherverhalten nachhaltig reflektiert.
Durch bewusstes Beobachten und naturnahe Erfahrungen werden ökologische Zusammenhänge und Artenkenntnis vermittelt und der Wert der Biodiversität reflektiert.
Beim Gestalten mit Naturmaterialien werden motorische Fähigkeiten und die Kreativität gefördert sowie viele themenbezogene Informationen vermittelt.