Die Kartoffel — Eine tolle Knolle
August — Oktober
Kinder und Jugendliche konsumieren täglich Kartoffelprodukte.
Aber wie sieht eigentlich die Pflanze aus? Wie wird geerntet? Sind Kartoffeln gesund?
Die Vielseitigkeit der Kartoffel kann beim Kochen verschiedenster Rezepte kennengelenrt werden, wie Kartoffelpuffer, Kartoffelchips, Kartoffeln mit Kräuterquark und vieles mehr.
Jüngere Kinder können erleben, dass aus der Kartoffel ein Kleister hergestellt werden kann und lernen damit die Stärke als einen wichtigen Inhaltsstoff kennen.
Ältere Kinder und Jugendliche können dazu die Stärke mikroskopieren.
Mit Kartoffeln kann man sogar kreativ gestalten, zum Beispiel beim Kartoffeldruck.
Variante A: Kartoffelernte- und Verarbeitung
Variante B: Kartffelprojekt (4 Termine)
Variante A: Kartoffelernte- und Verarbeitung
Lernen Sie mit Ihrer Klasse die spannende Welt der Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung kennen! In unserem praxisnahen Projekt „Kartoffelernte und Verarbeitung“ erleben Schülerinnen und Schüler hautnah den Weg der Kartoffel – vom Feld bis auf den Teller. Gemeinsam erkunden wir den Anbau, ernten selbst und verarbeiten die Kartoffeln zu leckeren Gerichten. Das Projekt bietet nicht nur lehrreiche Einblicke in die Natur und Ernährung, sondern fördert auch Teamarbeit und handwerkliche Fähigkeiten.
Nutzen Sie diese einzigartige Gelegenheit, praxisorientiertes Lernen direkt in Ihren Unterricht zu integrieren!
Variante B: Kartffelprojekt (4 Termine)
Sie haben nicht die Möglichkeit, uns regelmäßig zu besuchen? Dann führen Sie ein Kartoffelprojekt durch und buchen mindestens 4 Termine.
Die Anmeldung erfolgt bis März!
3.1 Erde (RLP Sachunterricht)
Wie sieht es hier aus und was wächst hier? — Nutzung durch den Menschen
3.3 Markt (RLP Sachunterricht)
Woher kommen Obst und Gemüse? — Unterscheidung und Sorten, Ernte- und Saisonzeiten, Vermehrung, Wachstumsbedingungen
Eine nachhaltige Landwirtschaft fördern